Перейти до вмісту

Подорожуйте світом. Рецепти ~ Австралійський хліб з вологи

житній хліб

Австралійський хліб Damper був основним продуктом перших австралійських поселенців

Хліб називається Damper, тому що вогонь приглушується, щоб хліб можна було готувати на гарячому вугіллі.

Рецепт австралійського хліба Damper

інгредієнти 

  • 1 упаковка дріжджів
  • 1/4 склянки теплої води
  • 2 столові ложки цукру
  • 3 склянки борошна
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1 стакан пахти
  • 1/4 склянки розтопленого масла

 

інструкції

~ Розігрійте духовку до 425 градусів F (220 градусів C)

~ Розчиніть дріжджі в теплій воді та додайте цукор

 

Змішайте сухі інгредієнти

Додати масло і перемішати

Додати решту інгредієнтів і перемішати

Розімніть і дайте піднятися в мисці

Переверніть тісто на злегка присипану борошном поверхню, знову розімніть

Сформуйте буханець, покладіть у форму і дайте піднятися

 

Випікайте в духовці при температурі 350 градусів F (175 градусів C) приблизно 30 хвилин

Насолоджуйтесь! 

 

 Райдужний лорікет Австралії

Райдужний лорікет Австралії

 Подорожуйте світом. Рецепти ~ Австралійський хліб

Якщо ви прийшли з мого сайту, http://www.pilgrimtraveler.com 

Twitter, https://twitter.com/KarenGentry99

Facebook http://facebook.com/karenspassport

 

«Приєднуйтесь до кулінарної пригоди та надихайтесь». – Карен Джентрі @pilgrimtraveler

Благословення від PilgrimTraveler!

© 2016 PilgrimTraveler. Всі права захищені.

Коментарі закриті.